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    Una bottega agricola

    ricca di prodotti autentici

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Azienda Agricola a ripacandida

Azienda Agricola Chiarito

Produzione di spezie e piante aromatiche di qualità

L’Azienda Agricola Chiarito di Ripacandida, provincia di Potenza, è specializzata nella coltivazione di spezie naturali e piante aromatiche come zafferano, camomilla, melissa, menta, salvia e timo. Ogni lavorazione è manuale, per garantire prodotti di alta qualità e dal profondo legame con il territorio del Vulture. Grazie a un approccio ecosostenibile e a una produzione di nicchia, Chiarito rappresenta una scelta ideale per chi cerca prodotti agricoli autentici, sani e rispettosi dell’ambiente.

ZAFFERANO

Zafferano certificato per ricette di qualità

Il nostro zafferano certificato ISO 3632-2:2010 valorizza una selezione di prodotti artigianali: pasta al bronzo, biscotti, taralli, miele aromatizzato, cioccolatini e confetture dal sapore unico e autentico.

OLIO D?OLIVA

Olio aromatizzato e vino del Vulture

L’azienda produce olio extravergine d’oliva aromatizzato alle spezie e vino Aglianico del Vulture, lavorati con metodi tradizionali, espressione genuina della cultura contadina e del territorio lucano.

BOMBONIERE E CONFEZIONI REGALO

Idee regalo e turismo rurale

Creiamo bomboniere artigianali e confezioni regalo personalizzate, ideali per eventi speciali. Offriamo anche esperienze di turismo rurale con visite guidate nei nostri zafferaneti immersi nel paesaggio del Vulture.

Scopri di più
Scegli la qualità dell’Azienda Agricola Chiarito

Scopri i sapori autentici del Vulture

Assapora la genuinità dei nostri prodotti: zafferano certificato, olio extravergine aromatizzato, confetture artigianali e molto altro. Ordina ora o prenota una visita nei nostri zafferaneti per vivere un’esperienza rurale unica e autentica.

L’azienda è oggi un punto di riferimento per lo zafferano italiano di qualità, riconosciuto con premi come il Leone d’Oro di Venezia 2022 e il riconoscimento dalla Federazione dei Grimaldi di Monaco 2024.

Affiliata a Coldiretti e Slow Food, partecipa a fiere internazionali e mercati agricoli selezionati. Presente su testate nazionali come La Repubblica, promuove una produzione sostenibile, artigianale e di nicchia, raccontando il valore autentico della Basilicata attraverso spezie pregiate, coltivate con cura per esaltare profumi e sapori di un’agricoltura rispettosa del territorio.

CHI SIAMO

Produzione artigianale di zafferano ed erbe officinali

L’Azienda Agricola Donatello Chiarito è un’azienda a conduzione familiare nata nel 2013 a Ripacandida, sui fertili terreni vulcanici del Vulture. Coltiviamo zafferano ed erbe officinali con metodi manuali, seguendo una filosofia basata su rispetto per la natura, produzione limitata e valorizzazione dei sapori autentici della tradizione agricola lucana.

azienda agricola chiarito

Sapori autentici e artigianalità lucana

Produzione

Produciamo zafferano certificato, olio extravergine aromatizzato, spezie e conserve artigianali seguendo metodi sostenibili per offrire prodotti genuini e ricchi di gusto naturale.

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qualità garantita secondo la norma ISO 3632-2:2010

Zafferano certificato

Lo zafferano certificato ISO 3632-2:2010 prodotto dall’Azienda Agricola Donatello Chiarito a Ripacandida rappresenta una delle eccellenze lucane. Coltivato su terreni vulcanici, viene raccolto e lavorato manualmente per preservarne integrità e proprietà organolettiche. È una spezia pregiata, pura, naturale, tracciabile e garantita. Ideale per arricchire piatti gourmet e valorizzare la cucina con un ingrediente di alta qualità, lo zafferano italiano Chiarito è sinonimo di autenticità, artigianalità e rispetto per l’ambiente.